Istanbul, con la sua straordinaria posizione a cavallo tra due continenti, è una delle destinazioni più affascinanti al mondo per celebrare il Capodanno. La città offre una combinazione unica di storia, cultura e modernità, rendendo ogni angolo ricco di sorprese e avventure. Il Capodanno a Istanbul è un’esperienza che unisce tradizioni locali, feste glamour e panorami mozzafiato, il tutto immerso in un’atmosfera vibrante e cosmopolita.

Cene di Capodanno: Tra Tradizione e Raffinatezza

Istanbul è famosa per la sua straordinaria cucina, e Capodanno è l’occasione perfetta per assaporare le delizie locali. Molti ristoranti offrono cene di gala che mescolano piatti tradizionali turchi a opzioni internazionali, per un’esperienza culinaria indimenticabile. Tra i piatti tipici da provare durante la notte di San Silvestro ci sono il meze (una selezione di antipasti), il kebab, e i dolci tipici come il baklava.

Tradizioni Locali per Capodanno

Nonostante la sua natura moderna e internazionale, Istanbul conserva anche tradizioni locali legate al Capodanno. Uno dei riti più curiosi è quello di rompere melograni all’ingresso delle case o dei negozi: si dice che più semi si spargano, più fortuna e prosperità porterà il nuovo anno. Un’altra usanza è indossare indumenti rossi la notte di Capodanno, come simbolo di buona fortuna e prosperità.

Molti turchi, inoltre, seguono la tradizione di preparare una cena speciale per la famiglia la sera del 31 dicembre, per poi aspettare la mezzanotte insieme davanti alla televisione, guardando gli spettacoli e i programmi dedicati al nuovo anno. Dopo il brindisi, le famiglie spesso escono per partecipare ai festeggiamenti in strada o nei luoghi pubblici.